Hromadné šílenství obyvatel sociálních sítí na reliéfní štíhlé postavě s čerpanými svaly vede k vytvoření nového ideálu krásy. Ve snaze získat tělo snu jsou dívky unavené tréninkem v tělocvičně a najdou nové energetické systémy, protože nechápe, proč nemohou dosáhnout požadovaného výsledku. Jednou z těchto metod je dieta ketózy.
Podstata keto-dietu
Ketogenní strava je typ výživy, ve které se tělo promění v stroj pro spalování tuku.
Principem výživy je spotřeba malého množství uhlohydrátů, ve kterém se objevuje nedostatek glukózy a rychlé energie. Když se tělo vezme na hlad uhlohydrátů, tělo začíná produkovat alternativní typ paliva - ketonů.
Vytváření energie pro jakýkoli typ životně důležité aktivity je tedy nahrazeno glykolýzou (rozpad uhlohydrátů) lipolýzou (rozdělení tuků).
Podstata Keto -Dieta: Body úspěch státu zvaného ketóza, jehož evoluční význam je přežít v podmínkách nedostatku uhlohydrátů. Pro hubnutí je to šance snížit tukovou vrstvu, sušit a najít krásné reliéfní tělo.
Nezaměňujte ketózu a ketoacidózu - patologický stav vedoucí k posunu v rovnováze kyseliny a ohrožení života pacienta. U ketózy se ketonová těla objevují v dostatečném množství k doplnění energie, nepřesahující normu.
Kontraindikace pro ketogenní stravu
Změna fyziologických procesů v těle nelze Keto Diet považovat za správnou výživu.
Následovat ji je kontraindikováno:
- Těhotná;
- ženy na kojení;
- děti mladší 18 let;
- pacienti s onemocněním trávicího, kardiovaskulárního, močového systémů;
- Pacienti s diabetem.
Před použitím ketogenní stravy pro hubnutí musíte zajistit své zdraví a konzultovat se specialistou:
- Zahájení ketózy v těle v podmínkách nemocí systémů a orgánů může vést k ketoacidóze, což znamená nevratné změny a dokonce i smrt;
- Změna systému příjem potravy bez předběžného vyšetření s patologií dříve neznámá pro pacienta může způsobit zhoršení stavu (například s nešťastným diabetem).
Plusy Keto-Diet
Mezi nepochybné výhody ketogenní výživy patří:
- Rychlé hubnutí. V závislosti na individuálních charakteristikách hubnutí hubnutí můžete za týden na keto-dietu klesnout z 2 na 5 kg.
- Nízká ztráta svalů. K úbytku hmotnosti dochází v důsledku spalování tuků: konzumuje se vytvářet energii.
- Nedostatek hladu: Výživa není nízká -kalorie, ale nezahrnuje rychlé uhlohydráty, které pouze zvyšují chuť k jídlu.
- Neustálý příliv síly. Ketóza poskytuje vytváření energie z nahromaděného tuku, aniž by donutila tělo utratit jej za zpracování uhlohydrátů.
Nevýhody Keto-Diets
Navzdory významným výhodám diety ketózy nelze popřít újmu, kterou může způsobit tenčí:
- Výskyt ketoacidózy se všemi následujícími důsledky (kóma, smrt).
- Zácpa (a proto intoxikace produkty rozpadu) v důsledku použití malého množství vlákna.
- Daleko srdečního rytmu, prudké snížení krevního tlaku.
- Problémy s kůží a jejími deriváty v důsledku nedostatku vitamínů B (vypadávání vlasů, vyrážka, svědění kůže).
- Nevolnost, zvracení, nepohodlí v břiše v přítomnosti kamenů v žlučníku.
- Snížení fyzické aktivity v případě známé výživy je převážně rychlé uhlohydráty.
- Výskyt svalových záchvatů v důsledku ztráty glykogenu, elektrolytů a vody.
Keto dieta vyžaduje:
- Kontrola výběru produktů vhodných pro stravu;
- Neustálé kartáčování zubů, což vám umožňuje zbavit vůně acetonu z ústí hubnutí při výrobě ketonů.
Pravidla diety keto
Základním principem ketózy je dodržování následujících pravidel:
- Kompetentně vstupte do napájecího systému pomocí zatížení uhlohydrátů. První den a každé dva týdny je nutné zavést uhlohydráty do stravy v množství 1 g na kg tělesné hmotnosti hubnutí. Mohou to být obiloviny, ovoce, zelenina, ale je třeba je spotřebovat po dobu 12-18 hodin a poté obnovit nízko-sacharidní stravu.
- Existuje nejméně 5krát denně; Zadejte poslední jídlo nejpozději tři hodiny před spaním, aby se zatěžoval trávicí trakt prací.
- Snižte spotřebu soli.
- Zvyšte objem tekutin na 4 litry za den. Nedodržujte určitou postavu: musíte pít podle potřeby, ale trochu víc.
- Snižte příjem uhlohydrátů na 50 g denně a ponechejte množství proteinů a tuků v normálním množství pro hmotnost a fyzickou aktivitu.
- Vyloučte sladkosti, ovoce, luštěniny, mouku a obiloviny.
V souladu s obsahem BSU je nutné změnit obsah kalorií ve stravě. Keto strava pro hubnutí zajišťuje snížení kalorií o 500 kcal.
Během rozpadu 1 g tuku se uvolní energie, což odpovídá 9, 3 kcal a 1 g uhlohydrátů - 4, 1 kcal. V souladu s tím zvyšuje množství tuků ve stravě, člověk zvyšuje obsah kalorií v jídlech.
Známky ketózy
Jak přesně dodržujete pravidla ketogenní stravy - výsledek a proces hubnutí budou tak efektivní.
Abychom pochopili, zda byl zahájen proces rozdělení tuků (lipolis), pomůže vám znalost hlavních příznaků ketózy (fyziologické):
- hubnutí;
- „Ovoce" vůně z úst;
- zvýšené krve Ketones;
- snížení chuti k jídlu;
- zlepšení paměti a koncentrace;
- nespavost.
V prvním týdnu na Keto-DITA můžete věnovat pozornost poklesu celkové výkonnosti, únavy a zažívací poruchy.
K přechodu na stav ketózy dochází za 1-2 týdny. Když si tělo zvykne na lipolýzu, příznaky zmizí bez stopy.
Tipy před začátkem ketogenní stravy
Rychlá hubnutí s Ketózovou stravou je možné, pokud je správně vypočítán požadovaný počet makro prvků.
Na začátku restrukturalizace výživy nechte poměr proteinů a tuků v části 1: 1 a poté - 3: 1.
Příklad: obsah kalorií ve stravě pro ženu hubnutí - 1650 kcal. Se sedavým životním stylem je výpočet BJU: 75 g, 138g, 20 g.
Chcete zvýšit obsah kalorií, musíte přidat olej, ořechy do raiónu a snížit denní vysoký ropa -k odstranění produktů obsahujících protein.
Chitmil v Keto-Dita
Relaxace ve stravě, známé různým omezením výživy, nejsou v procesu přechodu na ketózu přípustné.
Chitmil ve formě jednoho dne konzumace rychlého občerstvení nebo sladkostí poruší metabolický posun a sníží účinnost hubnutí.
Klasifikace
Existují tři typy ketogenní stravy:
- Základní, ve kterém není zavedena zátěž uhlohydrátů, s mírným obsahem proteinu a vysokou hladinou tuku. Doporučuje se zhubnout bez tréninku a vést aktivní životní styl.
- Cíle, jehož základem je princip distribuce uhlohydrátů pro hodiny pro lepší spotřebu: období tréninkového okna, před a po fyzické námaze. Ztráta váhy pomocí sportu tedy nebude trpět energetickým deficitem.
- Cyklické, včetně střídavého nízkého a vysokého množství uhlohydrátů. Typ síly zahrnuje jeden den půstu v týdnu, ve kterém se sníží množství tuku. To vám umožní vyrovnat úroveň glykogenu v játrech a udržovat formu pro sport.
Seznam produktů
Úplný seznam produktů, které lze jíst na keto-dietu, je následující:
- Maso. Nezpracované živočišné produkty, nejlépe organické, pěstované bez hormonů. Při výběru masa je třeba si uvědomit, že uhlohydráty se přidávají do klobás, klobásy, kotlety (neměly by být více než 5%).
- Vejce. Vařená, smažená, pasot, ve formě omeletu - jsou ideální kombinací tuků a proteinů.
- Mléčné výrobky: tvrdý sýr, tlustý chalupa, zakysaná smetana, mléko, fermentované pečené mléko.
- Ryby, mořské plody. Fat Marine Products jsou skvělé pro ketózovou stravu, ale při přípravě se byste se měli vyhnout posouvání.
- Rostlinné tuky: Slunečnice, oliva, kokos, řepky, lněné oleje a omáčky založené na nich.
- Ořechy a semena pomohou získat potřebné procento tuků ve stravě.
- Zelenina s vysokým obsahem vláken je převážně zelená (hrášek, zelí, cuketa, chřest).
- Zelené ošklivé ovoce
Co můžete pít
Pro keto-diety budou ideální nápoje:
- čistá voda;
- Zelený nebo černý čaj;
- Káva bez cukru.
Nápoje keto lze připsat latte bez sladidel, vína, kokosové vody.
Sladidla s ketogenní stravou
Přímé náhražky cukru neovlivňují hladinu cukru v krvi, ale mohou negativně ovlivnit hmotnost a udržovat touhu po sladkých potravinách.
Jedním z nejškodlivějších sladidel je:
- Agawa sirup;
- fruktóza;
- med;
- koncentrovaná ovocná šťáva;
- javorový sirup.
Mají vysoký obsah kalorií a jsou totožné s bílým cukrem ve škodlivých vlastnostech (zvýšení tělesné hmotnosti, riziko inzulínové rezistence, účinek na jaterní a ledviny).
Pokud čas od času potřebujete sladké, měli byste si vybrat Stevia nebo Erythral. Tyto látky:
- ne toxický;
- neobsahují uhlohydráty;
- Bezpečné pro zdraví.
Stejně jako všechna sladidla však zvyšujte chuť k jídlu, zvyšují tvorbu plynu ve střevech a mají neobvyklou chuť.
Že nemůžete jíst s ketogenní stravou
Seznam zakázaných produktů Keto obsahuje:
- Složky obsahující škrob (chléb, rýže, brambory);
- cukr (sladkosti, pečivo, zmrzlina, marmeláda);
- sladké ovoce;
- obiloviny a těstoviny;
- Sladké nápoje, šťávy, soda.
Nedoporučuje se překročit přípustnou rychlost proteinu: jeho přebytek přechází do glukózy a porušuje přechod, nikoli ketózu, a inhibuje proces spalování tuků.
Nabídka na týden
Plán přibližné nabídky po dobu 7 dnů pro základní keto-diet umožní pochopit princip výživy. V příštích týdnech můžete produkty nahradit podobnými nebo pokaždé opakovat předchozí stravu.
| 1 2 3 4 5 6 7 |
| Snídaně Omlet se sýrem Tvarohový sýr se zakysanou smetanou Kaskovní sýra s cherotou 2 vařená vejce, zelený salát Celozrnné toasty s rybami a vejcem Vařená prsa, avokádo 2 vejce měkká, pečená jablko |
| Večeře Kuřecí polévka s brokolicí dušené kuře se sýrem, salát z čínského zelí Styros pro páru s hráškem a brokolicí treska, toast s máslem Zeleninová kastrol, steak Trpí kuřecí zeleninou Vepřové sekání, chřest a špenát |
| Večeře jogurt Rybí kotleta Houby s chřestem a zakysanou smetanou Přiměřená nuta Tvarohový sýr s popelem a jablkem Omlet s brokolicí a houbami Tvarohový sýr se zakysanou smetanou |
Výsledky keto-dietu
Podle výzkumu po dobu 2 týdnů souladu s keto krmením uvedla ředidla následující funkce:
- ztráta chuti k jídlu;
- hubnutí o 3-7 kg;
- zvýšený výkon;
- zlepšení koncentrace;
- Porucha spánku.
Nejzkušenější vedlejší účinky potravy s proteinem: zácpa, nevolnost v prvních dnech, únava svalů.
Ukázalo se, že dieta keto pro hubnutí je účinná, ale odborníci jí nedoporučují dodržovat ji déle než měsíc. Je bezpečný pouze pro krátké používání a při přechodu na konstantní typ výživy může vést k rozvoji ketoacidózy, dehydratace a porušení práce orgánů a systémů.